Der Bereich Vorbeugender Brandschutz ist spezialisiert auf die Reinigung von Küchenabluftanlagen (gemäß VDI 2052) sowie die Überwachung, Reinigung und Desinfektion von Filtern, Kanälen, Hauben und Lüftungsanlagen zur Vermeidung von Brandrisiken.

Der Bereich Küchen Hygiene ist spezialisiert auf die Tiefen-reinigung von Küchen. Durch Demontage von Gerätever-kleidungen durch unsere hoch geschulten Servicemit-arbeiter werden sämtliche Ablagerungen auch an den Stellen beseitigt, die im Rahmen der täglichen Reinigung nicht zugänglich sind.

Fettablagerungen in Küchenabluftanlagen bedeuten ein nicht zu unterschätzendes Hygieneund Brandrisiko. Deshalb sind diese regelmäßig zu prüfen. Aus brandschutztechnischen Gründen sind regelmäßige Inspektionen und Behandlungen vorgeschrieben. Die Einhaltung der gültigen Vorschriften ist Voraussetzung für den Versicherungsschutz im Schadensfall. Regelmäßige Wartungen fördern die Funktionstüchtigkeit und sorgen für ein besseres Raumklima. Die Inspektion der gesamten Küchenabluftanlage, von der Feuerstätte über die Kanalstrecken bis zum Abluftventilator, dokumentiert den aktuellen Gesamtzustand. Die regelmäßigen hygienisch-technischen Behandlungen mit materialverträglichen Produkten gewährleisten den vorbeugenden Brandschutz

• Reinigung von Abluftkanälen, -hauben, -motoren
         und Filtern in Restaurants, Hotels und Küchen
• Reinigung von Flächen mit starken Verschmutzungen
         und Verkrustungen (Fliesenwände, Herde, Pizzaöfen,
         Fußböden, Küchendecken usw.)
• Reinigung von Zu- und Abluftanlagen in
         Produktionsbetrieben

Starke Fettniederschläge in den Dunstabzugshauben von Küchen gefährden deren Betriebssicherheit und können zu einer Senkung der Zündtemperatur führen. Eine Kontrolle bzw. Reinigung dieser Anlagen ist, laut Unfallverhütungsvorschrift für Dunstabzugshauben in Küchen, deshalb jährlich vorgeschrieben.

Auch Fettfilter in Dunstabzugsanlagen müssen regelmäßig geprüft und gegebenenfalls gereinigt werden, mindestens jedoch alle 14 Tage.

Die Dunstabzugshaubenreinigung umfasst auch alle Abluft- und Zuluftleitungen, die ebenso einmal im Jahr geprüft und bei Bedarf gereinigt werden müssen.

Bereich Küchen & Großküchen - Reinigung von:

• Filter
• Dunstabzugshauben
• Abluftdecken inkl. Ausbau und rückseitiger Reinigung
         der Deckenelemente
• Dunstabzugsleitungen / RLT Anlagen
• Abluftventilatoren
• Auslass- und Jalousiegittern
• Küchenabluftanlagen